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4006-900-901

新時代供應鏈管理之PMC生產計劃與物料控制

參加對象:PMC物控、計劃、采購、倉儲、物流、跟單及與供應鏈相關的從業人士等
課程費用:電話咨詢
授課天數:3天
授課形式:內訓
聯系電話:4006-900-901 / 17717312667(小威)

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課程背景  COURSE BACKGROUND

當下經濟下行,市場競爭越來越激烈,企業利潤下降,降本增效成為新時代企業管理面臨的重要問題之一。構建企業供應鏈核心競爭力的護城河,以最小的成本,滿足客戶想要就有,且庫存最合理,讓供應鏈為企業組織賦能,向企業貢獻利潤,成為較多企業提升組織績效管理能力的方向。作為供應鏈計劃組織的源頭部門PMC,面對市場多變、小批量多頻次的需求,如何進行生產計劃的排程?生產計劃時需要考慮哪些因素?如何進行呆滯料的預警及管理?如何推動物料的齊套準交,保障生產及時交付?如何建立S&OP跨部門的協作,實現需求與生產計劃一體化的協同?如何管控供應鏈TCO總成本,提升企業利潤?如何管控急單插單,提升客戶滿意度?

本課程針對如上問題,基于新時代供應鏈面臨的挑戰,從供應鏈需求與生產計劃的一體化協同、PMC對生產計劃的管制、PMC對物料的控制三個方面結合案例解析,工具表單,通過講授與演練,提升PMC的專業知識能力及實操技能,達成企業降本增效,提升客戶滿意度的目標。

課程收益  PROGRAM BENEFITS

● 厘清新時代供應鏈的挑戰清晰生產計劃的新特點

掌握生產計劃管控的方法構建供需平衡的一體化

熟悉生產計劃排程全要素實施生產計劃全面管控;

梳理齊套影響的關鍵因素,應用品類策略提質降本;

圖片27.png

課程工具(節選部分):

工具一:分布式生產計劃與控制系統

工具二:供應鏈環境下的生產計劃與控制總體模型

工具三:訂貨決策與訂單分解控制流程

工具四:CPFR模式

工具五:MC模式與MP模式的比較

工具六:推動式和拉動式供應鏈模型

工具七:生產計劃運作系統

工具八:緊急排產的方法

工具九:“生產異常處理”

工具十:“品類采購的3個基石4個支柱”

工具十一:“干系人溝通計劃表”

工具十二:“質量保障工具箱”

......

 

課程體系:

圖片28.png

課程大綱  COURSE OUTLINE

導入企業訂單縮減,款多量小,利潤低,急單多,欠料多,呆滯多,PMC如何推如何降本增效?

第一講:新時代供應鏈需求與生產計劃的一體化協同(第1天)

一、新時代供應鏈管理的挑戰

1、需求多變、小批量多頻次

2、預測不準,高庫存高成本

3、快速響應,短周期高質量

4、敏捷柔性,高冗余低利潤

二、供應鏈環境下的生產計劃控制特點

1、供應鏈環境的PMC權責構建

1)全流程資源整合與調配

2)跨部門S&OP的高效協同

3)供應鏈業務流異常預警

4)供應鏈績效的突破推動

案例:L企業PMC組織架構的變革

2、傳統生產計劃與供應鏈環境下的不同

1)決策信息來源差異(多源性)

2)決策模式上的差異(分布性)

3)信息反饋機制差異(網絡性)

4)計劃運行環境差異(動態性)

3、供應鏈環境下生產計劃控制的特點

1)基于供應鏈分布式生產計劃與控制

圖:分布式生產計劃與控制系統

 供應鏈計劃考慮點計劃的方法與工具供應鏈計劃的內容

 同步化供應鏈企業計劃敏捷供應鏈管理的必然實時拉動式的資源管理挑戰供應鏈運行的約束合作透明信息共享機制

 生產計劃柔性約束、生產進度生產能力

 生產計劃制訂要點縱向和橫向的信息集成能力平衡在計劃中作用計劃循環突破企業限制

三、供應鏈環境下生產計劃控制的方法

1、集成生產計劃控制系統

1)生產管理組織模式

圖:供應鏈環境下的生產管理組織模式

2)生產計劃信息組織(開放性、動態性、集成性、群體性、分布性)

2、生產計劃與控制總模型及特點

1)生產計劃的特點

2)生產控制模式特點

1:供應鏈環境下的生產計劃與控制總體模型

2:訂貨決策與訂單分解控制流程

3:訂單運行流程圖

3)CPFR模式的嘗試

1:CFPR的工作流程示意圖

2:供應鏈環境下的多工廠生產系統

案例:漢高與Eroski的CPFR模式合作

供應鏈環境下生產系統的協調機制

1、供應鏈的協調機制

2、供應鏈的協調模式

3、供應鏈的信息跟蹤機制

1)跟蹤機制的外部運行環境(采購部門與銷售部門、制造部門、生產計劃部門)

圖:跟蹤機制運行環境

2)生產計劃中的跟蹤機制

3)生產進度控制中的跟蹤機制

五、基于批量定制和延遲制造的生產組織

圖:MP模式規劃經濟與MC模式范圍經濟

1MC模式與MP模式的比較

2:傳統運作與延遲制造策略對比

案例:某企業的延遲制造策略

1、面向延遲制造供應鏈的特點供應鏈結構動態性目標提高響應速度信息流作用更突出互聯網技術密集型

2、面向延遲制造的供應鏈運作模型

圖:推動式和拉動式供應鏈模型

圖:推動為主,推拉結合式供應鏈模型

案例:海爾供應鏈生產能力的戰略部署

3、需求預測不準下PMC如何排生產計劃

思考:你的企業需求預測的準確率比同行高嗎?

案例:美的的生產計劃排程

案例:供應鏈的延遲制造策略

1)供需平衡與產能規劃

案例:S企業的產能規劃與外包策略

2)推拉臨界點與拉補法

案例:M企業小單快反的拉補策略

3)需求變動流程的優化

案例:L企業需求變更的全流程閉環管控

4)削峰填谷策略與協同

案例:R企業的生產計劃排程的削峰填谷方式

5)急單插單的處理方式

案例:A企業近期質量問題增多,客戶滿意度下降,PMC如何處理插單急單需求?

討論:以需定產的短推長拉生產模式下,PMC如何協調生產計劃的安全庫存策略與采購的提前期?

 

第二講 新時代PMC對生產計劃的管制(第2天)

一、生產計劃的制定管制

1、生產計劃系統

1)生產計劃系統的五大功能

圖:生產計劃的五大功能

2)生產計劃系統失效原因

3)生產計劃作用十大原則

4)建立高效生產計劃系統

1:生產計劃系統的三大子系統       

2:生產計劃組織系統的功能

3:生產計劃組織體系崗位職責       

4:生產計劃表單系統

5:生產計劃運作系統

2、生產計劃含義

1)生產計劃內容                

表:生產計劃一覽表

2)生產計劃任務                

3)生產計劃內容

3、基準日程

圖:基準日程構成圖             

:某企業某產品基準日程表

4、途程計劃                   

表:途程計劃表

5、負荷計劃

1)負荷計劃的基本單位

2)負荷與生產能力的調整        

表:產能負荷管理方式概要表

3)負荷計劃的擬訂              

1:客戶訂單明細表           

2:產品別、設備別負荷表

3:設備別、制造別負荷表     

圖:負荷、生產能力累計圖

6、生產計劃種類

1)年度生產計劃      

2)月生產計劃       

3)周生產計劃

4)日生產計劃        

5)臨時生產計劃

7、制訂計劃前先評審

1)實施合同評審的目的        

2)制訂計劃前的評審過程

3)實施合同評審的方法        

4)合同評審未達的處理

8、生產計劃執行的技巧

1)盡量減少換模頻次          

2)優先完成易產產品

3)專業人做專業的事          

4)跨部門協同達共識

9、緊急生產任務              

圖:緊急訂單的類別

1)緊急生產任務產生影響      

2)緊急排產的方法

10、產品外包  

案例:產品可不可以外包?          

表:外包計劃表

11、生產計劃的變更                

案例:生產計劃表

1)計劃的增加                      

圖:計劃裝置加示意圖

2)計劃的減少                      

圖:計劃減少示意圖

3)計劃的提前                      

4)計劃的延遲

5)計劃的暫停                      

6)計劃的取消

7)插單

二、生產計劃的實施控制

1、生產作業分配

1)生產作業分配法

1:集中分配法                 

2:分散分配法

3:混合式分配法               

表:各作業分配法比較法

2)生產作業分配的步驟

1:制造命令單                 

2:用料明細單

3:工具申請單

2、生產準備

1:各部門生產準備內容         

2:生產準備檢查表

圖:適宜人員配備

3、自主管理

圖:自主意識圖                   

表:工作中進行“自主管理”升級

4、控制流水生產線

1)現有流水線常見問題             

2)流水線作業管理要領

5、按作業指導書要求作業

6、作業標準化                    

圖:作業標準化的公司內部文件

1)培訓提升     

2)規范約束     

3)作業標準

7、首貨確認與管理

1)首先檢驗責任人       

2)檢驗要求    

表:首件檢驗記錄表

3)首件產品的管制       

4)首件產品的作用

8、生產異常及時處理(計劃異常、物料異常、設備異常、制程品質異常、設計工藝異常)

1:生產異常報告單               

圖:生產異常處理流程圖

2:生產異常處理表

9、生產的瓶頸(生產進度的瓶頸、材料供應瓶頸、人力資源瓶頸、工藝技術與品質問題瓶頸)

10、不合格品的管理

1)不合格品標示            

表:色標的意義和貼置地方

2)不合格品標志(進料不合格品標志、制程中不合格品標志、庫存不合格品的標志

3)不合格品須妥善隔離

11、直通率提升

1)直通率的計算         

表:多過程生產直通率計算表

2、提升直通率方法預防錯誤建立標準、尋求幫助

三、生產計劃的現場控制

1、有效實施OJT

1) OJT實施的原由           

2)OJT實施的目的

3)OJT實施的步驟

方法:5W1H法

2、新員工有效的培訓

3、多能工的訓練管理

表:多能工訓練計劃表       

表:多能工崗位表

4、員工缺席的頂位

表:缺席頂位的種類表       

表:避免頂位缺陷方法

5、目視管理的應用

6、看板管理的應用

1)作業指標看板            

2)績效看板

3)進度看板                

4)電子看板

討論:畫出本企業生產計劃管控流程及節點主要管控措施,分析可以從哪些方面進行優化?

 

 

第三講 新時代PMC對物料控制(第3天)

一、物料齊套準期管理

討論:分析生產急單多、欠料多、呆料多的主要原因及占比

1、銷售對物料齊套的影響及處理方式   

2、PMC對物料齊套的影響及處理方式

3、采購對物料齊套的影響及處理方式

4、供應商對物料齊套的影響及處理方式

5、倉庫質檢對物料齊套的影響及處理方式

6、生產領料損耗補料對齊套的影響及處理方式

二、物料的品類管理

案例:BOM用料上百種,PMC頻繁下生產計劃,采購忙于出單跟單日常事務,哪有時間降本?

1、物料品類管理的價值

1)戰略采購與物料品類采購的關系

1:戰略采購與品類管理               2:戰略采購與品類采購的九維關系

3:品類管理在采購發展中的地位

2)物料采購品類管理六個收益

1)夯實管理基礎        2)打通內外市場     3)推動管理創新

4)積極風險管理        5)協同內外目標     6)提效降本增收

2、采購品類管理的原則

1)采購品類管理的3個基石      圖:采購品類管理的三個基石

2)采購品類管理的4個支柱      圖:采購品類管理的四大支住

案例:突破瓶頸的成功材料替代

3、物料品類管理的分析與措施

1)品類劃分與范圍界定

 S-從品類支出到現狀分析

為誰買-誰使用    

案例:某公司202X年某材料需求數量占比

買什么-買多少    

案例:某公司某材料采購金額現狀及預測圖

在哪里買         

案例:某公司某材料采購帕累托圖

案例1:某公司202X年某材料供應商合作現狀   

案例2:某公司價格分析瀑布圖

0-識別機會,確定目標

 機會的識別(7個降本機會的識別-規模降本效率降本政策降本、結構降本、技術降本

流程降本、其他降本

1:供應商業務模式模型            

2:同品類供應商生產成本對比分析圖

 目標的設定 整合供應基商務談判綜合評估引入競爭借力推廣

表:某公司某材料采購機會與目標分析

P-整合與計劃制訂

 品類管理建議書和計劃的制定    

表:某公司某材料品類采購策略SOP

 品類采購戰略構建章程

1:某材料品類采購戰略制定項目進度控制甘特圖

2:某公司某材料品類采購戰略構建管理章程

2)干系人及品類要求分析

 內部干系人分析

1:利益相關方矩陣應用示例      

2:相關方支持度

表:干系人分析表-基于某公司

 采購要求分析

2:品類要求金字塔模型拆析    

表:某公司某材料品類要求分析表示例

2:品類要求屬性矩陣示例

 內部溝通

1:某公司某材料品類當前及未來TCO和收益分析

2:干系人溝通計劃表示例

3)供應商及供應市場分析

 供應商的分析

1:在用供應商L公司基本情概況表    

2:S公司與在用供應商間的業務合作概況表

3:在用供應商SWOT分析

圖:L公司的供應商偏好矩陣圖

1:M公司對潛在供應商A公司的基本概況表  

2:潛在供應商履約能力分析表

3:潛在供應商SWOT分析表

 供應市場分析

1:某材料品類的特性及應用領域       

2:中國主要某材料廠商的擴產計劃一覽表

1:某材料價格構成四大成本要素占比   

2:某材料產業鏈價值鏈分析圖

3:某材料未來幾年的產值增速

 需求側市場分析

 外部環境及采供博弈分析

表:某材料行業PESTLE分析表       圖:某材料波特五力分析圖

4)品類管理戰略批準

1:用于與內部關鍵干系人溝通的品類管理戰略簡報

2:分階段品類管理戰略目標實施計劃甘特圖

4、物料品類采購管理的策略

1)采購降本從哪類材料入手?

2)定期與定量訂購策略在哪類材料上適用?

3)標通化物料如何推進降低成本?

4)如何用品類策略縮短交期?

5)呆滯料如何預防并處理?

三、物料品質的管理

討論:影響本企業訂單交付品質的關鍵因素有哪些?如何改善?

1、質量的隱性成本

圖:質量10倍原理

案例:高質量與低成本

2、質量標準的確認

案例:邊產邊研模式下質量問題如何管控?

3、供應商質量的管控

工具:質量保障工具箱

圖:質量保障工具的應用

案例:供應商的質量管理“選”比“管”重要

4、大貨的質檢控制

案例:供應鏈各節點質檢員各管一段,PMC如何協調?

案例:你企業產品的質量問題可以追溯到哪個源頭?

四、物料成本管控

1、TCO總擁有成本

案例:全面預算成本的管控

2、精益管理模式控本

案例:日本QC成本小組

3、目標成本管控法

案例:豐田的目標成本管控

4、采購與物流成本管控

案例:外包與自制成本的比較與提升

案例:采購成本拆析的價格談判

案例:DC配送中心的延遲制造

5、生產節拍的包裝成本

案例:生產方式變化要求供應商改變送貨包裝方式

討論:基于供應鏈TCO成本思想,分析本企業PMC有哪些措施可為供應鏈降本增效提供價值?

 

【課程回顧、結業、總結行動計劃表、祝福、合影】

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